Par son aspect, on le confond parfois avec de la mousse : le lichen n’est pourtant pas une plante. Il est la symbiose d’un champignon et d’une algue verte et/ou d’une cyanobactérie. Zoom sur ses bienfaits ! Le lichen, un champignon lichénisé Dans cette...

Vertes, brunes ou rouges, les algues ne servent pas qu’à décorer nos plages : elles apportent aussi à notre corps un ensemble de nutriments excellents pour notre santé. Détails. Elles ont des qualités nutritionnelles semblables voire supérieures à celles...